Tái tạo chất thải hữu cơ thành nguồn phân bón

20190604141953 7495

Sản xuất phân bón hữu cơ từ rác thải thực phẩm là mô hình vừa đem lại lợi ích cho nông nghiệp, tránh lãng phí thực phẩm, vừa giảm thiểu các tác động đến môi trường.

Tác động của rác thải thực phẩm đến môi trường

Ủ phân hữu cơ từ rác thải thực phẩm

Hiện nay, hầu hết mọi người có thói quen cho rác thải thực phẩm vào chung với rác thải sinh hoạt. Sau đó lượng rác thải sinh hoạt này sẽ được thu gom, gặp thách thức lớn trong quá trình phân loại và xử lý bằng biện pháp chôn lấp.

Đáng chú ý, rác thải thực phẩm này hầu hết có hàm lượng dinh dưỡng cao. Đồng nghĩa với việc rác thải thực phẩm dễ thối rửa khi tích tụ khối lượng lớn và trở thành nơi sinh sôi, tập trung của nhiều loại sinh vật gây bệnh. Những mầm bệnh này sẽ đe dọa trực tiếp đến môi trường và sức khỏe của con người.

Xử lý bằng biện pháp chôn lấp, sẽ xảy ra quá trình phân hủy yếm khí và tạo thành khí metan. Một loại khí gây hiệu ứng nhà kính, số lượng khí metan này sẽ tạo ra khoảng 3,3 tỷ tấn khí CO2 mỗi năm, chiếm khoảng 7% tổng lượng khí thải. Chính vi vậy, việc tái tạo rác thải thực phẩm thành phân bón hữu cơ bằng phương pháp ủ phân compost vừa có thể tận dụng nguồn tài nguyên này, mang đến lợi ích kinh tế và giảm tác dộng đến môi trường.

Cách ủ phân từ rác thải tại nhà

Ủ phân hữu cơ tại nhà 

Lợi ích của phân hữu cơ từ rác thải thực phẩm

Đối với môi trường

  • Bảo tồn nước và đất
  • Bảo vệ chất lượng nước ngầm
  • Giảm thiểu mùi hôi từ các khu vực nông nghiệp
  • Tránh sản sinh khí metan và hình thành nước rỉ rác trong các bãi chôn lấp bằng cách chuyển các chất hữu cơ từ bãi chôn lấp thành phân trộn.
  • Ngăn chặn xói mòn và mất lớp cỏ trên lề đường, sườn đồi, sân chơi và sân goft.
  • Giảm mạnh nhu cầu sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón.
  • Liên kết các kim loại nặng và ngăn chúng di chuyển đến nguồn nước, được thực vật hấp thụ và có khả ăng sinh học đối với con người.
  • Tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng lại rừng, phục hồi đất ngập nước và các nỗ lực phục hồi môi trường sống của động vật hoang dã bằng cách sửa đổi các loại đất bị ô nhiễm, nén chặt và đất ven biên.
  • Phân ủ hoai mục nặng khoảng 1/4 so với phân thô mỗi tấn.

Nông nghiệp

  • Nguồn chất hữu cơ ổn định lâu dài.
  • Đệm mức độ pH của đất.
  • Bổ sung chất hữu cơ, mùn và khả năng trao đổi cation để tái tạo đất nghèo dinh dưỡng.
  • Ngăn chặn một số bệnh thực vật và ký sinh trùng và tiêu diệt hạt cỏ dại.
  • Tăng năng suất và kích thước ở một số loại cây trồng.
  • Làm tăng chiều dài và sự tập trung của rễ ở một số loại cây trồng.
  • Làm tăng hàm lượng dinh dưỡng của đất và khả năng giữ nước của đất cát và khả năng thấm nước của đất sét.
  • Giảm nhu cầu phân bón.
  • Phục hồi cấu trúc của đất sau khi các vi sinh vật tự nhiên trong đất bị suy giảm do sử dụng phân bón hóa học; phân trộn là một chất vô hại cho đất.
  • Tăng số lượng giun đất trong đất.
  • Cung cấp chất dinh dưỡng giải phóng chậm, từ từ, giảm thất thoát từ đất bị ô nhiễm.
  • Giảm nhu cầu nước và tưới tiêu.
  • Cung cấp cơ hội để có thêm thu nhập; phân hữu cơ chất lượng cao có thể được bán với giá cao ở các thị trường đã có tên tuổi.
  • Chuyển phân sang các thị trường phi truyền thống không tồn tại để làm lớp phủ thô.
  • Mang lại giá cao hơn cho cây trồng hữu cơ.
  • Giảm thiểu mùi hôi từ các khu vực nông nghiệp.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0931.791.133